浦江县食安委办提醒消费者：补品虽有保健作用但切不可乱用
仙居县食品药品监督管理局
省食品安全信息网
2008-11-28
立冬过后，气温下降，在感受冬日寒意的同时，不少市民开始谋划自己的冬季保健品进补计划，希望能补出健康的身体。近日，笔者走访了浦江县几个药房和专业滋补品销售商店，发现滋补保健品销售急剧升温，但不少消费者在选择补品的时候存在盲目性。浦江县食安委办提醒消费者：补品虽有保健作用，但切不可乱用。
俗话说：“冬季进补，开春打虎。”笔者在浦江闹市区和平路和新华路上发现，保健品被摆放在商店最明显的位置。在一家大药店里，保健品专柜中摆满了人参、冬虫夏草、灵芝等保健品。销售人员告诉笔者，入冬后正是滋阴补气的好季节，最近人参、虫草、燕窝、参茸制品的销售量比平日高了近4成，虽然老年人是保健品的主要消费者，但是如今不少中年人特别是女性也成了店里的主顾。在专门销售虫草、燕窝等高档滋补品的商铺，店铺的从业人员告诉笔者，从11月气候转凉开始，他们的销售量就有了明显提升，前来购买的人群以高端客户为主，因为吃补品需要一个持续的过程。有位正在选购燕窝的中年女士告诉笔者：“听说燕窝是美容的，买点回去补补。”随着人们进补观念的普及，除了高端客户，高档滋补品的经营者也在努力争取普通客户，如将补品做成炖品一盅盅散卖，或者将虫草以“根”为单位出售等等，消费门槛已经降低到40元左右。“和前几年不同的是，诸如虫草之类的高档滋补品已逐渐走进普通百姓家中，人们的保健意识和能力都增强了，所以我们很看重大众客户的消费潜力，销售品种和方式也考虑他们的需求。”该店主如是说。
在采访中，笔者也发现，虽然消费者的进补意识增强了，但在选择补品时存在盲目性。浦江县卫校医院一位主任中医师告诉笔者，补品不是越贵越好，进补要依据自己的体质，适合最重要。冬令进补大有学问，每个人都应该根据自己的体质来科学进补，否则进补不成，反而会伤身。陈主任医师介绍，冬令进补的最佳时间是从冬至开始，传统医学认为，在冬季人体受外界影响，阴气也相应增加，此时需要储存更多能量和营养物质，“冬令进补”对体虚者的疗效已被现代医学所证明。但是，冬季进补仅适用于体质阳虚或寒湿等病理变化人群，不适宜体质阴虚火旺和实热症候者。对于正常人来说，“冬令进补”养生，首先应遵循“药补不如食补”的原则，以温补为佳，腻滞厚味的滋补物品不宜过量，伤及脾胃反而效果不佳。有进补需要的朋友可以去医院找中医把脉诊断一下自己的体质，然后再选择适合自己的进补方式，换句话说，滋补一定要“个性化”。中医理论认为，进补的目的是为了达到身体的平衡，所以服用补品的时间、剂量、补品的做法、服用时自身的状态等都会影响进补效果，而并不是盲目追求越贵越好、越流行越好。那些有“亚健康”症状的人群可以选择传统中医的膏方滋补，效果也是不错的。补品虽都有一定的保健作用，但是切不可乱用，而且补品不能代替药物治疗，得病时还需要及时到医院就诊。
俗话说：“冬季进补，开春打虎。”笔者在浦江闹市区和平路和新华路上发现，保健品被摆放在商店最明显的位置。在一家大药店里，保健品专柜中摆满了人参、冬虫夏草、灵芝等保健品。销售人员告诉笔者，入冬后正是滋阴补气的好季节，最近人参、虫草、燕窝、参茸制品的销售量比平日高了近4成，虽然老年人是保健品的主要消费者，但是如今不少中年人特别是女性也成了店里的主顾。在专门销售虫草、燕窝等高档滋补品的商铺，店铺的从业人员告诉笔者，从11月气候转凉开始，他们的销售量就有了明显提升，前来购买的人群以高端客户为主，因为吃补品需要一个持续的过程。有位正在选购燕窝的中年女士告诉笔者：“听说燕窝是美容的，买点回去补补。”随着人们进补观念的普及，除了高端客户，高档滋补品的经营者也在努力争取普通客户，如将补品做成炖品一盅盅散卖，或者将虫草以“根”为单位出售等等，消费门槛已经降低到40元左右。“和前几年不同的是，诸如虫草之类的高档滋补品已逐渐走进普通百姓家中，人们的保健意识和能力都增强了，所以我们很看重大众客户的消费潜力，销售品种和方式也考虑他们的需求。”该店主如是说。
在采访中，笔者也发现，虽然消费者的进补意识增强了，但在选择补品时存在盲目性。浦江县卫校医院一位主任中医师告诉笔者，补品不是越贵越好，进补要依据自己的体质，适合最重要。冬令进补大有学问，每个人都应该根据自己的体质来科学进补，否则进补不成，反而会伤身。陈主任医师介绍，冬令进补的最佳时间是从冬至开始，传统医学认为，在冬季人体受外界影响，阴气也相应增加，此时需要储存更多能量和营养物质，“冬令进补”对体虚者的疗效已被现代医学所证明。但是，冬季进补仅适用于体质阳虚或寒湿等病理变化人群，不适宜体质阴虚火旺和实热症候者。对于正常人来说，“冬令进补”养生，首先应遵循“药补不如食补”的原则，以温补为佳，腻滞厚味的滋补物品不宜过量，伤及脾胃反而效果不佳。有进补需要的朋友可以去医院找中医把脉诊断一下自己的体质，然后再选择适合自己的进补方式，换句话说，滋补一定要“个性化”。中医理论认为，进补的目的是为了达到身体的平衡，所以服用补品的时间、剂量、补品的做法、服用时自身的状态等都会影响进补效果，而并不是盲目追求越贵越好、越流行越好。那些有“亚健康”症状的人群可以选择传统中医的膏方滋补，效果也是不错的。补品虽都有一定的保健作用，但是切不可乱用，而且补品不能代替药物治疗，得病时还需要及时到医院就诊。
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