仙居县多举措提高学校食品药品安全水平
仙居县食品药品监督管理局
综合办公室
2008-10-21
为全面提高各中小学校食品药品安全水平，今年以来，我县有关部门多措并举，确保学校食品药品安全各项工作落到实处。
一是开展校医室专项检查。开学之际，我局对全县中小学校的校医室进行了全面检查，重点检查购进渠道、产品质量和贮存条件等。执法人员现场给予指导，要求各校医室人员加强药事法律法规的学习，提高保障学生用药安全。
二是加大督查力度。开学初，该县教育局组成四个督查组对四十余所中小学校进行食品安全专项检查，发现部分学校的食堂存在防蝇设施不到位，餐具保洁消毒制度不落实等问题。督查组要求学校负责人立即采取有效措施，建立健全各项卫生管理制度，提高食品安全意识和管理水平，明确职责，落实责任，确保在校师生的饮食安全。
三是加大指导力度。该县卫生局多次派人到学校指导校园食品安全工作，特别是对今年新承包学校食堂经营的承包人进行重点指导，要求从原料采购、索证索票、生熟食品分开存放到食品留样逐一规范，避免食品安全事故发生。
四是引进大型连锁餐饮企业进驻学校。下半年，有两家大型连锁餐饮企业分别承包了该县的城峰中学、宏大中学等学校食堂。连锁餐饮企业进驻学校引进了先进管理模式，同时有助于提高学校食品安全水平。
一是开展校医室专项检查。开学之际，我局对全县中小学校的校医室进行了全面检查，重点检查购进渠道、产品质量和贮存条件等。执法人员现场给予指导，要求各校医室人员加强药事法律法规的学习，提高保障学生用药安全。
二是加大督查力度。开学初，该县教育局组成四个督查组对四十余所中小学校进行食品安全专项检查，发现部分学校的食堂存在防蝇设施不到位，餐具保洁消毒制度不落实等问题。督查组要求学校负责人立即采取有效措施，建立健全各项卫生管理制度，提高食品安全意识和管理水平，明确职责，落实责任，确保在校师生的饮食安全。
三是加大指导力度。该县卫生局多次派人到学校指导校园食品安全工作，特别是对今年新承包学校食堂经营的承包人进行重点指导，要求从原料采购、索证索票、生熟食品分开存放到食品留样逐一规范，避免食品安全事故发生。
四是引进大型连锁餐饮企业进驻学校。下半年，有两家大型连锁餐饮企业分别承包了该县的城峰中学、宏大中学等学校食堂。连锁餐饮企业进驻学校引进了先进管理模式，同时有助于提高学校食品安全水平。
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