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我县四项措施提高食品安全水平

仙居县食品药品监督管理局 食品科 2009-09-10
    为进一步保障群众饮食安全,我县积极采取四项措施着力提高食品安全水平。
    一是加强沟通联系,及时分析问题原因。7月底,市对县食品安全抽检结果公布以后,该县食安办及时召开主要监管部门分管领导会议,分析食品安全工作存在的问题以及导致抽检合格率不高的原因。
     二是编发通报,明确目标任务。该县食安办于8月14日向全体成员单位发出《关于2009年市对县食品安全评价性抽检情况的通报》,对上半年该县食品安全抽检情况进行分析总结,对主要监管部门提出下一步具体工作要求。
    三是部门重视,工作重心下移。针对上半年餐具抽检合格率较低的情况,卫生部门高度重视,及时采取有力措施,实行工作重心下移,对重点餐饮单位派驻责任卫生监督员进行工作指导,促进餐具清洗消毒各项措施的落实。
    四是开展督查,促进工作落实。8月下旬,县政府分管领导陈扬亲自带队,先后督查了农业、质监、工商、卫生等食品安全主要监管部门,促进食品安全各项工作的落实;9月9日,县委办副主任郑友进又带队督查食药监局食品安全牵头工作开展情况。
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