我县各部门联合督查“百万学生食品配送工程”
仙居县食品药品监督管理局
食品科
2009-09-16
为了解各个学校对“百万学生食品配送工程”执行情况,确保校园食品安全,9月15日,仙居县食药安委联合卫生、教育、食药监等部门,到横溪中学、白塔中学等学校,督查配送工程开展情况。
督查组重点检查学校食堂、校内商店食品配送合同签订情况、配送执行情况,采购索证索票及备案登记制度,并现场查看了各个学校校内食堂的卫生、消毒、食品检测报告、食品留样、食品原料的采购和储存情况等,校内商店、超市有无“三无、过期、变质食品”以及食品安全管理台帐登记情况。
检查情况比较好,但个别食堂存在环境卫生不够整洁;部分学校食堂存在配送工作执行不到位,台帐登记不够规范等问题情况。针对检查中发现的问题,督查组提出相关意见,要求学校方面立即加以改正,确保在校师生的饮食安全和身体健康。
督查组重点检查学校食堂、校内商店食品配送合同签订情况、配送执行情况,采购索证索票及备案登记制度,并现场查看了各个学校校内食堂的卫生、消毒、食品检测报告、食品留样、食品原料的采购和储存情况等,校内商店、超市有无“三无、过期、变质食品”以及食品安全管理台帐登记情况。
检查情况比较好,但个别食堂存在环境卫生不够整洁;部分学校食堂存在配送工作执行不到位,台帐登记不够规范等问题情况。针对检查中发现的问题,督查组提出相关意见,要求学校方面立即加以改正,确保在校师生的饮食安全和身体健康。
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