仙居县流通领域8月份食品质量定性检测通报
仙居县食品药品监督管理局
仙食安委办
2006-10-24
2006年8月份:共检测食品经营场所41个次,检测食品588批次,合格率97.2%。其中检测农贸市场30个次,食品438批次,合格率96.5%;超市、商场11个次,食品150批次,合格率99.3%。本月共处理不合格食品16批次,涉及食品数量79公斤。其中退市处理12批次,数量51公斤;销毁处理4批次,数量28公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测244批次,合格率94.6%。不合格食品中农药、二氧化硫残留的有小白菜、大白菜、茄子、豇豆、菠菜、芹菜、青菜、莲藕。
二、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测29批次,合格率96.5%。不合格食品中吊白块残留的有干豆腐。
三、水产品类的吊白块、甲醛检测45批次,合格率为97.7%。不合格食品中甲醛残留的有水潺。
四、米、面制品及食用油的农残、吊白块、二氧化硫检测61批次,合格率98.3%。不合格食品中的农药残留的有玉米。
五、肉禽蛋类中的水份、双氧水等检测50批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测16批次;干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测82批次;干货、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测57批次;饮料及茶叶中的二氧化硫检测2批次;新鲜水果中的农残检测2批次。合格率均为100%。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测244批次,合格率94.6%。不合格食品中农药、二氧化硫残留的有小白菜、大白菜、茄子、豇豆、菠菜、芹菜、青菜、莲藕。
二、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测29批次,合格率96.5%。不合格食品中吊白块残留的有干豆腐。
三、水产品类的吊白块、甲醛检测45批次,合格率为97.7%。不合格食品中甲醛残留的有水潺。
四、米、面制品及食用油的农残、吊白块、二氧化硫检测61批次,合格率98.3%。不合格食品中的农药残留的有玉米。
五、肉禽蛋类中的水份、双氧水等检测50批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测16批次;干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测82批次;干货、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测57批次;饮料及茶叶中的二氧化硫检测2批次;新鲜水果中的农残检测2批次。合格率均为100%。
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