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仙居县流通领域9月份食品质量定性检测通报

仙居县食品药品监督管理局 仙食安委办 2006-10-24
     2006年9月份,仙居县流通领域共检测食品经营场所37个次,检测食品534批次,合格率达97%。其中检测农贸市场25个次,食品368批次,合格率97%;超市、商场12个次,食品166批次,合格率96.9%。本月共处理不合格食品16批次,涉及食品数量77公斤:其中退市处理14批次,数量57公斤;销毁处理2批次,数量20公斤。
    一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测215批次,合格率95.3%。不合格食品中农药残留的有四季豆、芹菜、青菜、大白菜、莲藕、小青菜、红萝卜、黄瓜、包菜。
    二、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测78批次,合格率96.1%。不合格食品中二氧化硫、甲醛残留的有腌乔头、五香豆、干黄花菜等。
    三、干货、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测49批次,合格率93.8%。不合格食品中二氧化硫残留的有花生。
    四、米、面制品及食用油的吊白块、二氧化硫、农药残留检测38批次;豆制品类中的二氧化硫、吊白块等检测31批次;水产品类中的吊白块、甲醛检测42批次;新鲜水果中的农残检测2批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测25批次;肉类注水检测47批次;饮料及茶叶检测7批次,合格率均为100%。
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