仙居县流通领域1月份食品质量定性检测通报
仙居县食品药品监督管理局
仙食安委办
2007-02-02
2007年1月份:共检测食品经营场所47个/次,检测食品683批次,合格率96.7%。其中检测农贸市场29个/次,食品453批次,合格率96.1%;超市、商场18个/次,食品230批次,合格率97.8%。本月共处理不合格食品22批次,涉及食品数量158公斤,其中退市处理14批次,数量83公斤;销毁处理8批次,数量75公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测240批次,合格率95%。不合格食品中农药残留的有芹菜、大白菜、生菜、包菜(甘蓝)、菠菜、青菜、蚕豆、豌豆。
二、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测56批次,合格率96.4%。不合格食品中农药残留的有玉米(成品粮)。
三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测92批次,合格率94.5%。不合格食品中二氧化硫、吊白块残留的有瓜子、白果。
四、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测96批次,合格率96.8%。不合格食品中二氧化硫残留有干黄花菜、腌榨菜、笋干。
五、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测49批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测86批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测39批次;豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测21批次;新鲜水果类中的二氧化硫、农药残留检测4批次,合格率均为100%。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测240批次,合格率95%。不合格食品中农药残留的有芹菜、大白菜、生菜、包菜(甘蓝)、菠菜、青菜、蚕豆、豌豆。
二、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测56批次,合格率96.4%。不合格食品中农药残留的有玉米(成品粮)。
三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测92批次,合格率94.5%。不合格食品中二氧化硫、吊白块残留的有瓜子、白果。
四、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测96批次,合格率96.8%。不合格食品中二氧化硫残留有干黄花菜、腌榨菜、笋干。
五、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测49批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测86批次;糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测39批次;豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测21批次;新鲜水果类中的二氧化硫、农药残留检测4批次,合格率均为100%。
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