仙居县流通领域2007年4月份食品质量定性检测通报
仙居县食品药品监督管理局
仙食安委办
2007-05-08
2007年4月份:共检测食品经营场所47个/次,检测食品675批次,合格率96.7%。其中检测农贸市场34个/次,食品519批次,合格率97.8%;超市、商场13个/次,食品156批次,合格率92.9%。本月共处理不合格食品22批次,涉及食品数量169.5公斤,其中退市处理16批次,数量71.5公斤;销毁处理67批次,数量98公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测291批次,合格率98.2%。不合格食品中农药残留的有生菜、青菜、芥菜、绿豆芽。
二、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测29批次,合格率93.1%。不合格食品中二氧化硫残留的有软糖、冬瓜糖。
三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测73批次,合格率90.4%。不合格食品中二氧化硫残留的有榛子、蜜饯、杞子、瓜子、金桔饼、红枣干。
四、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测89批次,合格率91%。不合格食品中二氧化硫残留的有干海带、腌制蔬菜、干制蔬菜、干黄花菜、腌榨菜、腌乔头。
五、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测44批次;水产品类中的二氧化硫、甲醛检测56批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测66批次;豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测27批次,合格率均为100%。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测291批次,合格率98.2%。不合格食品中农药残留的有生菜、青菜、芥菜、绿豆芽。
二、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测29批次,合格率93.1%。不合格食品中二氧化硫残留的有软糖、冬瓜糖。
三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测73批次,合格率90.4%。不合格食品中二氧化硫残留的有榛子、蜜饯、杞子、瓜子、金桔饼、红枣干。
四、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测89批次,合格率91%。不合格食品中二氧化硫残留的有干海带、腌制蔬菜、干制蔬菜、干黄花菜、腌榨菜、腌乔头。
五、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测44批次;水产品类中的二氧化硫、甲醛检测56批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测66批次;豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测27批次,合格率均为100%。
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