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3月份三门县流通领域商品质量检测通报

仙居县食品药品监督管理局 三门县食品安全委员会办公室 2007-03-30
3月份,三门县工商部门充分发挥“四位一体”的商品质量安全监管体系,加大各类食品的检测力度,对重点市场的重点食品进行了快速定性检测。现将有关检测结果通报如下:
一、检测基本情况
3月份,共对44个市场(其中农贸市场35个,农批市场9个)进行了食品安全检测,共抽检上市食品904批次,合格率98.4%。从检测食品种类看,共检测新鲜蔬菜318批次,合格率99%;干制、腌制蔬菜108批次,合格率90.7%;水产品201批次,合格率99.5%;豆制品52批次,合格率100%;米,面制品及食用油48批次,合格率100%;糕点、糖果及糖32批次,合格率100%;饮料及茶叶8批次,合格率100%。共没收、销毁不合格商品163公斤。
二、检测结果综合分析
一是新鲜蔬菜农药残留继续保持高合格率。本月共抽检新鲜蔬菜318批次,合格率达99%,与上月基本相同。3月份气温有所提高,为了广大消费者吃上放心菜,我局充分发挥“四位一体”的食品质量安全监管体系,侧重对蔬菜类加强了农药残留检测,为食品安全提供了强有力的保障。消费者可以放心食用。
二是干制、腌制蔬菜的检测合格率虽有所好转,但仍 不容乐观。本月共抽检干制、腌制蔬菜108批次,其中有10批次不合格,合格率为90.7%。主要原因还是二氧化硫含量超标。各农贸及农批市场的散装腌咸菜、腌菜蒂头、腌榨菜、腌荞头等食品普遍存在二氧化硫超标,因此广大消费者必须谨慎购买此类食品。
三是盐及调味品合格率比较高。本月共检测此类食品11批次,合格率为100%,基本上可以放心消费。
四是本月对水产品类检测共计201批次,合格率99.5%,总的合格率较高。不合格的水产品是水潺甲醛超标。水潺物美价廉,但不易保存,因而水潺中加入甲醛现象依然非常严重,提醒消费者谨慎购买。
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