仙居县食品药品监督管理局 台州市食品安全信息网 2007-05-14

4月份，天台流通领域共抽检上市食品1445批次，不合格食品50批次，总合格率为96.7%。
一、检测基本情况
共抽检新鲜蔬菜764批次，不合格21批次，合格率为97.2%；新鲜水果8批次，合格率为100%；豆制品（含腐竹）186批次，不合格4批次，合格率为97.8%；粮食制品210批次，合格率为100%；腌制品107批次，不合格22批次，合格率为79.4%；水产品40批次，不合格3批次，合格率为92.5%；干果、坚果、炒货类62批次，合格率为100%；糕点、糖果及糖34批次，合格率为100%；肉禽蛋19批次，合格率为100%；抽检其它食品13批次，合格率为100%。
二、检测结果分析
1、蔬菜农药残留检测合格率高，达97.2%。不合格的蔬菜主要品种有青菜、土豆、剪豆、茄子、芹菜、木耳菜等。另外在脱皮土豆、芋奶里面检出含二氧化硫超标。
2、干制、腌制蔬菜的检测合格率比上月上升了1.5%。本月共抽检干制、腌制菜107批次，其中有22批次不合格，合格率为79.4%，造成干制、腌制蔬菜不合格的主要问题还是二氧化硫含量超标。这些蔬菜中不合格的主要有腌白菜、腌菜蒂、腌榨菜等。
3、豆制品抽检10多个品种，186批次，合格率97.8%。豆制品主要检测吊白块含量。不合格的品种主要是腐竹，大多数产自福建。

责任编辑:

相关文章

最新文章

2007年度执业药师资格..[04-24]

黄岩区4月份流通领域食..[05-12]

玉环县流通领域4月份商..[05-12]

路桥区流通领域四月份..[05-10]

4月份三门县流通领域商..[05-10]

温岭市流通领域四月份..[05-01]