仙居县流通领域2007年5月份食品质量定性检测通报
仙居县食品药品监督管理局
仙食安委办
2007-06-04
2007年5月份:共检测食品经营场所44个/次,检测食品643批次,合格率96.8%。其中检测农贸市场29个/次,食品457批次,合格率97.1%;超市、商场15个/次,食品186批次,合格率96.2%。本月共处理不合格食品20批次,涉及食品数量290公斤,其中退市处理17批次,数量249.5公斤;销毁处理3批次,数量40公斤。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测279批次,合格率98.5%。不合格食品中农药、二氧化硫残留的有青菜、莲藕、空心菜。
二、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测36批次,合格率97.2%。不合格食品中二氧化硫残留的有春卷皮。
三、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测34批次,合格率97%。不合格食品中二氧化硫残留的有冬瓜糖。
四、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测57批次,合格率92.9%。不合格食品中二氧化硫、吊白块残留的有瓜子、金桔饼、红枣干。
五、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测12批次;合格率83.3%。不合格食品中二氧化硫残留的有腐竹。
六、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测117批次,合格率93.1%。不合格食品中二氧化硫残留的有干黄花菜、腌乔头、腌制蔬菜、笋干。
七、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测40批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测67批次;新鲜水果类中的二氧化硫、农残检测1批次,合格率均为100%。
一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测279批次,合格率98.5%。不合格食品中农药、二氧化硫残留的有青菜、莲藕、空心菜。
二、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测36批次,合格率97.2%。不合格食品中二氧化硫残留的有春卷皮。
三、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测34批次,合格率97%。不合格食品中二氧化硫残留的有冬瓜糖。
四、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测57批次,合格率92.9%。不合格食品中二氧化硫、吊白块残留的有瓜子、金桔饼、红枣干。
五、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测12批次;合格率83.3%。不合格食品中二氧化硫残留的有腐竹。
六、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测117批次,合格率93.1%。不合格食品中二氧化硫残留的有干黄花菜、腌乔头、腌制蔬菜、笋干。
七、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测40批次;肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测67批次;新鲜水果类中的二氧化硫、农残检测1批次,合格率均为100%。
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