仙居县食品药品监督管理局 仙食安委办 2007-08-01

    2007年7月份：共检测食品经营场所47个/次，检测食品742批次，合格率93.8%。其中检测农贸市场30个/次，食品530批次，合格率95.6%；超市、商场17个/次，食品212批次，合格率89.1%。本月共处理不合格食品46批次，涉及食品数量537公斤。其中退市处理27批次，数量332公斤；销毁处理18批次，数量195公斤；转定量处理1批次，数量10公斤。
    一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测344批次，合格率96.2%。不合格食品中农药、二氧化硫残留的有青菜、芹菜、茭白、菜心、马铃薯、大蒜、奶白菜、脱皮芋头。
    二、水产品类中的二氧化硫、甲醛检测39批次；合格率97.4%，不合格食品中甲醛残留的有水潺。
    三、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测70批次，合格率82.8%。不合格食品中二氧化硫、吊白块残留的有白瓜子、杏仁干、红枣干、五香豆、蜜枣。
    四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测23批次；合格率91.3%。不合格食品中吊白块残留的有腐竹。
    五、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测109批次，合格率87.1%。不合格食品中二氧化硫残留的有干百合、黄花菜、酱莴苣、腌萝卜、腌制咸菜、腌荞头、腌榨菜、腌白菜。
    六、肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐检测67批次；合格率94%、不合格食品中二氧化硫残留的有熟鸡肉、熟牛肉、牛肚。
    七、米、面制品及食用油类中的吊白块、二氧化硫、农药残留检测53批次；糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测34批次；新鲜水果类中的二氧化硫、农药残留检测2批次；饮料及茶叶类中的二氧化硫检测1批次，合格率均为100%。

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