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金华市区月饼合格率为95.4%

仙居县食品药品监督管理局 金华市食品安全委员会 2007-09-21
    金华市质量技术监督局日前公布了2007年度月饼产品专项监督抽查结果，总体合格率为95.4%。
    此次共检查了全市151家食品生产企业的151个批次月饼。经检测，月饼实物质量合格的有137个批次，合格率为90.7%，其中严重不合格的有6个批次，一般不合格的有8个批次。市区抽查87家生产企业的87个批次月饼，合格83个批次，批次合格率为95.4%，高于全市平均合格率4.7个百分点，一般不合格的有4个批次，无严重不合格批次。
根据检测统计分析，14个批次质量不合格月饼的加工单位均是小作坊。今年是月饼行业自去年底实施QS认证以来的第一个中秋节，由于仍处于认证实施缓冲期，因此今年市场上有QS认证标志和没有认证标志的月饼可以同时销售。该市目前已有6家月饼生产企业获得QS认证证书，其中金华市美然食品有限公司、义乌市桂月斋食品厂等月饼生产企业的月饼抽查显示质量较好。
    据悉，从今年开始，国家对月饼行业实施市场准入制度，到2008年这一制度将强制实行。届时，没有QS标志的月饼将不能销售，不具备合格条件的企业将不允许生产月饼。
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