仙居县食品药品监督管理局 仙食药安委办 2008-05-30

    2008年5月份：共检测食品经营场所41个/次，检测食品623批次，合格率94.8%，合格率比上月上升0.5%。其中检测农贸市场25个/次，食品398批次，合格率95.9%，合格率比上月下降0.2%；超市、商场14个/次，食品196批次，合格率91.8%，合格率比上月上升0.2%。本月共处理不合格食品32批次，涉及食品数量216公斤，其中退市处理20批次，数量53公斤；销毁处理12批次，数量163公斤。
    一、新鲜蔬菜类中的农药残留、二氧化硫检测250批次，合格率96.8%，合格率比上月上升0.1%。不合格食品中农残含量超标的有茄子、白菜、包菜、芦笋；二氧化硫含量超标的有脱皮绿豆芽、脱皮芋头、茭白。
    二、干果、坚果、炒货类中的二氧化硫、吊白块检测81批次，合格率90.1%，合格率比上月上升0.4%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有白瓜子、金桔饼、红薯条、冬瓜条、红枣干、话梅皇。
    三、干制、腌制蔬菜类中的二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐检测114批次，合格率93.8%，合格率比上月上升8.1%。不合格食品中二氧化硫含量超标的有干黄花菜、地瓜干、腌大蒜、菜干、腌制豆。
    四、豆制品类中的二氧化硫、吊白块检测14批次；合格率78.5%，合格率比上月下降10.3%。不合格食品中二氧化硫残留的有腐竹。
    五、糕点、糖果及糖类中的二氧化硫、吊白块检测27批次；合格率81.4%，合格率比上月下降18.6%。不合格食品中二氧化硫残留的有冬瓜糖、马蹄糖、饼干。
    六、肉禽蛋类中的二氧化硫、亚硝酸盐、甲醛含量检测58批次；合格率98.2%，合格率比上月下降1.8%。不合格食品中甲醛含量超标的有贡丸。
    七、米、面制品及食用油类中的吊白块检测44批次；水产品类中的二氧化硫、甲醛检测30批次；新鲜水果类中的二氧化硫检测5批次；合格率均为100%。

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