下各镇突出“四抓”全力推进食品安全示范乡镇建设 - 仙居食品安全信息网
仙居县食品药品监督管理局
2007-10-15
食品安全示范乡镇创建工作已经开展了一段时间,下各镇作为其中的一个创建镇,着力突出“四抓”,全面推进食品安全示范乡镇建设:
一、抓人员经费落实。成立了以镇长为组长、各相关办公室负责人、镇属相关单位负责人为成员的工作小组,建立了村级公共安全员队伍,“多员合一”由村书记担任各大员职责,将食品安全工作经费列入年度财政预算,确保整个工作长期有人抓有人管。
二、抓各项制度建设。制定镇食品安全工作领导小组及其办公室职责,明确责任分工,并上墙公布。建立例会制度,信息管理制度,督查巡查制度,应急处理制度,目标考核制度等,规范操作流程,严把商品准入制度,落实食品安全责任制和责任追究制度,确保无重大食品安全事故发生。
三、抓食品生产、加工、流通和消费四个环节。通过开展专项整治活动和不定期的安全生产检查等规范市场流通,加强无公害农产品及饲养基地建设,与食品生产加工企业签订食品安全责任书,督促企业严格按照食品质量标准组织生产,对镇所在地学校食堂、超市实行统一配送和不定期卫生督查。
四、抓宣传培训。通过各种宣传媒介开展食品安全宣传活动,从根本上转变村民的消费理念,提高全民合理消费意识。

