我局联合教育局督查乡镇学校食品安全工作
仙居县食品药品监督管理局
仙食药安委办
2008-11-04
近日,仙居局联合县教育局组织有关人员督查乡镇学校食品安全工作。分别对白塔中学、田市中学、县第五小学、下各二中、新生中学等学校进行了食品安全工作督查。每到一所学校,督查组人员对学校食堂管理制度是否健全、台帐建立情况、食品定点采购、食品留样、从业人员健康证是否齐全、卫生状况等方面进行督查;对学校小卖部是否做到证照齐全、台帐建立与食品配送及采购企业协议签订、食品安全等方面进行督查。检查中发现,学校领导对食堂安全工作十分重视,学校食品安全各项工作抓得比较到位;但个别学校小卖部在进货渠道把关及台帐建立方面有所欠缺,检查组要求立即整改。
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